A SCUOLA DI PROFESSIONALITA’ - Project work PCTO “ Laboratorio sui servizi in hotel”
 
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    A SCUOLA DI PROFESSIONALITA’

    Project work PCTO “ Laboratorio sui servizi in hotel”

    Venerdi 15 e 22 Febbraio , le classi 4 BT e 4AT dell’ IIS G. Boccardi del corso di studi “Turismo”, hanno partecipato all’incontro di formazione PCTO con il Direttore dell’hotel “Santa Lucia” di Termoli, Sig. Gianluca Polverigiani.

    L’esperienza è stata significativa poiché sono state affrontate tematiche molto concrete e spendibili per il futuro lavorativo di ciascuno di noi. Il Sig. Polverigiani, infatti, ha spiegato cosa i gestori di un hotel si aspettano dal proprio staff e quali sono i criteri e i requisiti in base ai quali un candidato/a può essere assunto/a, come per esempio:

    • l’abbigliamento e l’atteggiamento  consoni al contesto;
    • la capacità di relazionarsi con la clientela;
    • la conoscenza delle leggi che disciplinano la privacy del cliente;
    • la padronanza di più lingue straniere.

    Successivamente, il Direttore ha spiegato come è opportuno strutturare il sito web di un hotel. Ha sottolineato l’importanza strategica delle “parole-chiave” da utilizzare,  della necessità di postare foto veritiere della struttura e, infine, della notevole rilevanza delle recensioni degli utenti. Tutti questi aspetti, insieme, contribuiscono ad orientare la scelta del cliente verso la struttura ricettiva.

    Inoltre ci è stato presentato ed illustrato il materiale di lavoro. Il Direttore, infatti, ci ha fornito i registri cartacei (Maincourante) su cui si annotano le procedure di check-in, check-out, la tipologia di camera ed il numero di clienti presenti nella struttura. L’attenzione si è focalizzata su quest’ultimo aspetto. Ha sottolineato, inoltre, che l’elenco degli ospiti all’interno dell’hotel deve essere sempre aggiornato, sia per l’organizzazione del lavoro sia perché va data comunicazione tempestiva alle forze dell’ordine che, per legge, devono sapere chi alloggia in città. Eccezion fatta per l’autorità, nessuno può avere accesso ai nominativi e ai dati sensibili degli ospiti, pena la violazione della privacy.

    L’incontro si è concluso raccogliendo da parte di noi studenti entusiasmo ed attenzione rivelandosi un’esperienza valida ed interessante. Grazie al Direttore dell’hotel la lezione è stata accattivante poiché ha illustrato, ha spiegato ed ha interagito con tutti noi in modo chiaro, semplice, concreto e coinvolgente su una tematica professionale specifica del settore turistico.

    Ci auguriamo che possano essere organizzati altri incontri formativi con la presenza del Sig, G. Polverigiani, avendo tutti noi gradito ed apprezzato la sua competenza professionale e vicinanza comunicativa.

    Gli alunni delle classi 4 AT e 4 BT.





    di Redazione I.I.S. Boccardi - Tiberio


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